そら色のマグカップ

今年の夏、埼玉に実家に帰省した時に食べたもので、

一番「おいしい」と思ったのはカップメンでした。


もちろん母が作ってくれた料理もおいしかったんですが、

期待せずに食べた分、カップメンのおいしさにびっくりでした。


　　　


体に悪いと思い我慢しましたが、

スープを一滴残らず飲み干したかった

そう、ポイントはスープです。


久しぶりの関東の味が、私の血を呼び覚ましました。

伊万里に来て10年、

九州の味覚にだいぶ慣れたつもりが、

まだ私の体に流れるものは関東のダシだった。（おおげさ・・・）




カップメンもやコンビニのおでんも、

地域によって味を変えてるものもあるらしいですが、

考えてみれば当たり前ですよね。

だって、その土地で味って全然違うもん。


ちなみに日清のサイトでは、

そんな地域限定商品を買うこともできます。






余談ですが、なぜ関東は濃い味で関西はうす味かと言うと

江戸に幕府が開かれるまでは、

人々は農業などの肉体労働をしていたわけで、

体を使う分、塩分摂取量も多かったみたいです。

逆に関西は知的なお仕事の貴族階級の方が多く、

塩分は少しでよかったそうな。

みやびですな～オホホホ